Глиняная посуда (тăм савăт-сапа). Изготовлением глиняной посуды люди занимались издревле. Ее производство в Волжской Болгарии стояло на высоком уровне. Однако с ХУI в. местные традиции в изготовлении высокохудожественной керамики постепенно забываются.
Чувашские гончары появились во второй половине ХУI в. Они делали разнообразную посуду: горшки, корчаги (чулмек, куршак), кувшины для молока (мăйлă чулмек), для пива (кăкшăм), плошки (çу плашки), миски (там чашăк), жаровни, рукомойники (кăмкан).
Изготовление глиняной посуды, как и других керамических изделий, начинали с подготовки сырья. Глину складывали и после добавления жидкости она созревала. Затем ее раздробляли, очищали от примесей. далее глину разминали руками или ногами в деревянных ящиках. для «подсушивания»жирной глины примешивали песок, золу или мел.

Формовка сосуда производилась на гончарном круге - ручном или ножном. Устройство ножного гончарного круга несложно: четыре раздвинутые ножки с перекладинами; вертикальный железный четырехугольный стержень, вращающийся на чугунном пятнике, насаженном на перекладину; нижний деревянный диск - подножка для вращения круга - и верхний деревянный круг, надетые на стержень. На верхнем круге вытягивалась глина, ей придавалась желаемая форма, нижний круг вращался ногами в процессе выделывания изделия. Сосуд обтачивался деревянным ножом, готовая форма срезалась ниткой с круга.

Гончары работали в небольшой избе на берегу речки, где имелось сырье. Сырые изделия сушили на полках до тех пор, пока при легком ударе не слышался чистый звон. Обжиг производился в печи, имевшей два отдела - для топки и размещения горшков (или других изделий), соединенных рукавом для поступления жара. Вначале печь топилась сырыми дровами, после полного просушивания изделий верх горна засыпали песком и замазывали глиной. В печи изделия поспевали в течение двоих суток при высокой температуре. В это время гончар бросал в печь соль, пары которой, садясь на изделия, превращались в стекловидную массу - глазурь.

В 1920-1930-е гг. в Кайсарове были организованы артели по производству глиняной посуды.